الأغذية التي يمكن أن تحسن من أعراض الحموضة:
 الخضروات
الخضروات تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسكر، وتساعد على تقليل حمض المعدة. تشمل الخيارات الجيدة الفاصوليا الخضراء والبروكلي والقرنبيط والخضار الورقية والبطاطس والخيار.
. الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على خصائص طبيعية مضادة للالتهابات، وهو علاج طبيعي لحرقة المعدة وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي. يمكنك إضافة جذر الزنجبيل المبشور أو المقطّع إلى الوصفات أو العصائر أو شرب شاي الزنجبيل لتخفيف الأعراض
الشوفان
هو وجبة الإفطار المفضلة، والحبوب الكاملة، ومصدر ممتاز للألياف، وارتبط النظام الغذائي الغني بالألياف بانخفاض خطر ارتجاع حمض المعدة. تشمل خيارات الألياف الأخرى الخبز الأسمر من الحبوب الكاملة والأرز البني من الحبوب الكاملة.
الفواكه الغير حمضية
عند تناول الفواكه غير الحمضية مثل البطيخ والموز والتفاح والكمثرى، تكون أقل عرضة للإصابة بأعراض الارتجاع الحمضي من الفاكهة الحمضية.
اللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية
اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي، والأسماك والمأكولات البحرية، تقلل من أعراض الارتجاع الحمضي. جربها مشوية أو مشوية أو مخبوزة أو مسلوقة.
بياض البيض خيار جيد. ابتعد عن صفار البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون وقد يسبب أعراض ارتجاع الحمض
الدهون الصحية
تشمل مصادر الدهون الصحية الأفوكادو والجوز وبذور الكتان وزيت الزيتون وزيت السمسم وزيت دوار الشمس. قلل من تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة واستبدلها بهذه الدهون الصحية غير المشبعة
الأطعمة التي ينصح بتركها عند الإصابة بالحموضة:
الأطعمة عالية الدهون
* البطاطس المقلية
* قطع دهنية أو مقلية من لحم البقر أو لحم الضأن
* الحلويات أو الوجبات الخفيفة ، مثل الآيس كريم ورقائق البطاطس
* صلصة الكريمة
الفواكه والخضار الحمضية
* البرتقال * جريب فروت * الليمون * أناناس * طماطم * صلصة الطماطم أو الأطعمة التي تستخدمها، مثل البيتزا
. الثوم والبصل والأطعمة الحارة
الأطعمة الحارة والمنعشة، مثل البصل والثوم، تثير أعراض حرقة المعدة لدى العديد من الأشخاص.
هذه الأطعمة لن تؤدي إلى الحموضة لدى الجميع، ولكن إذا كنت تأكل الكثير من البصل أو الثوم، فتأكد من تتبع وجباتك بعناية.
. الكافيين
الكافيين هو مكون رئيسي للعديد من أنواع القهوة والشاي، ويعتبر كمحفز محتمل لحرقة المعدة لدى بعض الأشخاص. قد يتسبب الكافيين في ظهور أعراض الارتجاع المعدي المريئي لأنه يمكن أن يريح العضلة القابضة السفلية للمريء
الشوكلاته
تحتوي الشوكولاته على عنصر يسمى ميثيل زانثين، وقد ثبت أنه يريح العضلات الملساء في العضلة العاصرة المريئية السفلى ويزيد من الارتجاع الحمضي.
