التغذية وصحة الجلد
التغذية مهمة للصحة. يمكن أن يؤدي النظام الغذائي غير الصحي إلى إتلاف عملية التمثيل الغذائي لديك ، وزيادة الوزن ، وحتى إتلاف الأعضاء ، مثل القلب والكبد. لكن ما تأكله يؤثر أيضًا على عضو آخر - بشرتك. بينما يتعلم العلماء المزيد عن النظام الغذائي والجسم ، يتضح بشكل متزايد أن ما تأكله يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة بشرتك وشيخوختها.
الأسماك الدهنية
تعتبر الأسماك الدهنية ، مثل السلمون ، من الأطعمة الممتازة لصحة الجلد. إنها مصادر غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي مهمة للحفاظ على صحة الجلد، الأحماض الدهنية أوميغا 3 ضرورية للمساعدة في الحفاظ على البشرة سميكة ونضرة ورطبة. في الواقع ، يمكن أن يسبب نقص الأحماض الدهنية أوميغا 3 جفاف الجلد، تقلل دهون أوميغا 3 الموجودة في الأسماك من الالتهابات التي يمكن أن تسبب الاحمرار وحب الشباب. يمكن أن تجعل بشرتك أقل حساسية لأشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة.
الأفوكادو
الأفوكادو غني بالدهون الصحية. تفيد هذه الدهون العديد من الوظائف في جسمك ، بما في ذلك صحة بشرتك، الحصول على ما يكفي من هذه الدهون ضروري للمساعدة في الحفاظ على مرونة الجلد وترطيبه. وجدت إحدى الدراسات التي شملت أكثر من 700 امرأة أن تناول كميات كبيرة من الدهون الكلية - وتحديداً أنواع الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو - كان مرتبطًا ببشرة أكثر ليونة ونضارة، تظهر الأدلة الأولية أيضًا أن الأفوكادو يحتوي على مركبات قد تساعد في حماية بشرتك من أضرار أشعة الشمس. يمكن أن يتسبب تلف الجلد بالأشعة فوق البنفسجية في ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
الجوز
للجوز العديد من الخصائص التي تجعله غذاء ممتازا لبشرة صحية. إنه مصدر جيد للأحماض الدهنية الأساسية ، وهي دهون لا يستطيع جسمك تكوينها بنفسه. في الواقع ، إنه أغنى من معظم المكسرات الأخرى في كل من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، قد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بدهون أوميغا 6 إلى تعزيز الالتهاب ، بما في ذلك حالات الالتهاب مثل الصدفية. من ناحية أخرى ، تقلل دهون أوميغا 3 من الالتهابات في جسمك - بما في ذلك في بشرتك.
بذور دوار الشمس
تعتبر بذور عباد الشمس مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية ، بما في ذلك فيتامين E ، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة للبشرة
البطاطا الحلوة
تعد البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا للبيتا كاروتين ، والتي تعمل كواقي طبيعي من الشمس وقد تحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس
الفلفل الأحمر أو الأصفر
يحتوي الفلفل الحلو الأحمر أو الأصفر على الكثير من بيتا كاروتين وفيتامين سي - وكلاهما من مضادات الأكسدة المهمة لبشرتك. فيتامين ج ضروري أيضًا لإنتاج الكولاجين ، وهو البروتين البنيوي الذي يحافظ على بشرتك قوية
البروكلي
يعتبر البروكلي مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن والكاروتينات المهمة لصحة الجلد. يحتوي أيضًا على مادة السلفورافان ، والتي قد تساعد في الوقاية من سرطان الجلد وحماية بشرتك من حروق الشمس
الطماطم
تعتبر الطماطم مصدرًا جيدًا لفيتامين C وجميع الكاروتينات الرئيسية ، وخاصة الليكوبين. تحمي هذه الكاروتينات بشرتك من أضرار أشعة الشمس وقد تساعد في منع التجاعيد
الشوكلاته الداكنة
يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة التي قد تحمي بشرتك من حروق الشمس. قد تعمل مضادات الأكسدة هذه أيضًا على تحسين التجاعيد وسمك الجلد وترطيبه وتدفق الدم وملمس الجلد.
الشاي الأخضر
تعتبر مواد الكاتيكين الموجودة في الشاي الأخضر من مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس وتقلل من الاحمرار ، فضلاً عن تحسين ترطيبها وسمكها ومرونتها
