زبوت الطبخ
يمكن أن تزيد الدهون المشبعة والدهون المتحولة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري من النوع 2، لذلك تجنب استخدام هذه الدهون كالزبدة والسمن عند الطهي.
يمكن أن تزيد الدهون المشبعة والدهون المتحولة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري من النوع 2، لذلك تجنب استخدام هذه الدهون كالزبدة والسمن عند الطهي.
هل الطبخ أو الشوي باستخدام رقائق الألمنيوم آمن؟ تعرف على الإجابة وبعض النصائح الأخرى عند استخدام رقائق الألمنيوم في إعداد وتغليف الطعام من خلال المقال التالي.
هل أواني الطبخ الجرانيت والسيراميك مصنوعة فعلًا من الجرانيت والسيراميك؟ وهل آمنة للطبخ؟ تعرف على الإجابة وحقائق أخرى عن هذا النوع من أواني الطبخ من خلال المقال التالي.
القلي بالهواء: هل هو صحي كما تظن؟ تعرف في المقال التالي على إيجابيات وسلبيات استخدام الأجهزة التي تطبخ بدون زيت!
