أواني الطبخ الجرانيت
* على الرغم من إسمها، لا تحتوي أدوات الطهي الجرانيت في الواقع على أي جرانيت.
* بدلاً من ذلك، تتكون من مادة داخلية من الفولاذ المقاوم للصدأ مغطاة بالزجاج.
* الزجاج مصنوع عن طريق دمج مادة البورسلين في درجات حرارة عالية جدًا لإنشاء سطح غير لاصق.
* يشبه مظهر أواني الطهي الجرانيت بشكل وثيق.
* لأنه يحتوي على سطح أسود صلب مع بقع أصغر من الرمادي أو الأبيض المنتشر في جميع أنحاء الوعاء.
ميزات أواني الطبخ الجرانيت
* خفيفة الوزن: على الرغم من أنك قد تظن في الجرانيت كمادة ثقيلة إلى حد ما، فإن أواني الطهي من الجرانيت تزن أقل بكثير من أواني الفولاذ
* توفر سطحا غير لاصق: يوفر طلاء الزجاج سطحًا أملسًا يجعل عملية التنظيف سهلة.
* توصيل الحرارة بشكل جيد: تسخن المادة الداخلية بسرعة وتحافظ على الحرارة لتقليل وقت الطهي الكلي.
* الحصول على مظهر جميل من الناحية الجمالية. يستمتع الكثير من الناس بأواني الطبخ من الجرانيت لأنها جذابة وتتناسب جيدًا مع أي ديكور مطبخ تقريبًا.
* مقاومة الصدأ
* آمنة للطبخ
أواني الطبخ السيراميك
* إسم عام يُعطى للأواني ذات طلاء من الطين.
* هناك نوعان من أواني الطهي السيراميك:
- الأول مطلي بالسيراميك، ويتكون من مادة الألمنيوم ثم يتم تغطيته بالسيراميك.
- والثاني هو 100٪ سيراميك، أو خليط من الطين والماء يتم حرقه في الفرن وتغطيته بالزجاج.
مزايا أواني السيراميك
* آمنة للطبخ
* وجود سطح غير لاصق يجعلها سهلة التنظيف
* كونها خفيفة نسبيا.
* تسخين سريع لتقليل وقت الطهي.
* لديها مجموعة متنوعة من خيارات الألوان والتصاميم المتاحة.
* كونها شديدة المقاومة لبقع الطعام فيسهل تنظيفها